料理 | 隠れ家居酒屋もぐら姫路駅前店

◆焼き鳥◆ ※知覧鳥と表記のモノは基本的にレアで提供。タレ・塩に関しては指定がない場合おすすめで提供
- 焼鳥盛合せ（5本）
  880円(税込)
  炭の香りをお楽しみください。
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  焼鳥盛合せ（5本）
  880円(税込)
  炭の香りをお楽しみください。
- もも(知覧鳥)
  170円(税込)
  ブランド鶏の本格炭火焼き鳥です。
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  もも(知覧鳥)
  170円(税込)
  ブランド鶏の本格炭火焼き鳥です。
- かわ（国産）
  170円(税込)
  こってり皮のうまさでビールが進む♪
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  かわ（国産）
  170円(税込)
  こってり皮のうまさでビールが進む♪
- ねぎま(知覧鳥)
  180円(税込)
  ブランド鶏の本格炭火焼き鳥です。新鮮ネギとももをどうぞ♪
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  ねぎま(知覧鳥)
  180円(税込)
  ブランド鶏の本格炭火焼き鳥です。新鮮ネギとももをどうぞ♪
- こころ(知覧鳥)
  180円(税込)
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  こころ(知覧鳥)
  180円(税込)
- ささみ(知覧鳥)
  180円(税込)
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  ささみ(知覧鳥)
  180円(税込)
- むね梅しそ
  200円(税込)
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  むね梅しそ
  200円(税込)
- ささみ山葵
  200円(税込)
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  ささみ山葵
  200円(税込)
- むね(知覧鳥)
  180円(税込)
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  むね(知覧鳥)
  180円(税込)
- 希少部位　つなぎ(知覧鳥)
  230円(税込)
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  希少部位　つなぎ(知覧鳥)
  230円(税込)
- ずり(知覧鳥)
  180円(税込)
  ブランド鶏の本格炭火焼き鳥です。食感をお楽しみいただくために新鮮かつ大きく仕込んだズリを使用しております。
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  ずり(知覧鳥)
  180円(税込)
  ブランド鶏の本格炭火焼き鳥です。食感をお楽しみいただくために新鮮かつ大きく仕込んだズリを使用しております。
- ぼんじり(知覧鳥)
  180円(税込)
  炭の香りが癖になります。
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  ぼんじり(知覧鳥)
  180円(税込)
  炭の香りが癖になります。
- ヤゲン（国産)
  180円(税込)
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  ヤゲン（国産)
  180円(税込)
- アスパラベーコン
  190円(税込)
  新鮮なアスパラと厚切りのベーコンが美味です♪
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  アスパラベーコン
  190円(税込)
  新鮮なアスパラと厚切りのベーコンが美味です♪
- きも(知覧鳥)
  250円(税込)
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  きも(知覧鳥)
  250円(税込)
- 希少部位　ソリレス(知覧鳥)
  230円(税込)
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  希少部位　ソリレス(知覧鳥)
  230円(税込)
- つくね　（数量限定10本)
  180円(税込)
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  つくね　（数量限定10本)
  180円(税込)
◆豚巻き串◆
- 豚巻き【ネギ】
  240円(税込)
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  豚巻き【ネギ】
  240円(税込)
- 豚巻き串【トマト】
  240円(税込)
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  豚巻き串【トマト】
  240円(税込)
- 豚巻き串【大場チーズ】
  240円(税込)
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  豚巻き串【大場チーズ】
  240円(税込)
- 豚串盛り合せ
  1,200円(税込)
  【ネギ】【トマト】【大場チーズ】×2本ずつの計6本入りです。
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  豚串盛り合せ
  1,200円(税込)
  【ネギ】【トマト】【大場チーズ】×2本ずつの計6本入りです。
◆おつまみ◆
- きゅうりの漬物
  280円(税込)
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  きゅうりの漬物
  280円(税込)
- ひねぽん
  480円(税込)
  姫路名物「ひねポン」あります。親鳥＋ポン酢で、しっかりした歯ごたえと旨みが人気の秘密です。
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  ひねぽん
  480円(税込)
  姫路名物「ひねポン」あります。親鳥＋ポン酢で、しっかりした歯ごたえと旨みが人気の秘密です。
- 手作り味噌マヨ付生野菜盛り
  500円(税込)
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  手作り味噌マヨ付生野菜盛り
  500円(税込)
- ハツのしぐれ煮
  400円(税込)
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  ハツのしぐれ煮
  400円(税込)
- おつまみコールスローサラダ
  400円(税込)
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  おつまみコールスローサラダ
  400円(税込)
- 冷やしトマト
  500円(税込)
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  冷やしトマト
  500円(税込)
- 枝豆
  400円(税込)
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  枝豆
  400円(税込)
- うずら煮卵
  400円(税込)
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  うずら煮卵
  400円(税込)
- 自家製ポテサラ
  400円(税込)
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  自家製ポテサラ
  400円(税込)
- おかわりキャベツ
  100円(税込)
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  おかわりキャベツ
  100円(税込)
◆知覧鳥刺しタタキ◆
- ももタタキ
  800円(税込)
  1/10
  ももタタキ
  800円(税込)
- ももタタキハーフ
  500円(税込)
  1/10
  ももタタキハーフ
  500円(税込)
- むねタタキ
  800円(税込)
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  むねタタキ
  800円(税込)
- むねタタキハーフ
  500円(税込)
  1/10
  むねタタキハーフ
  500円(税込)
- ささみタタキ
  638円(税込)
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  ささみタタキ
  638円(税込)
- ささみタタキハーフ
  500円(税込)
  1/10
  ささみタタキハーフ
  500円(税込)
- タタキ盛り合わせ
  1,850円(税込)
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  タタキ盛り合わせ
  1,850円(税込)
◆自慢の知覧鳥刺し◆
- 刺し身盛り合わせ
  1,680円(税込)
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  刺し身盛り合わせ
  1,680円(税込)
- もも刺身
  800円(税込)
  1/10
  もも刺身
  800円(税込)
- もも刺身ハーフ
  500円(税込)
  1/10
  もも刺身ハーフ
  500円(税込)
- むね刺身
  800円(税込)
  1/10
  むね刺身
  800円(税込)
- むね刺身　ハーフ
  500円(税込)
  1/10
  むね刺身　ハーフ
  500円(税込)
- ささみ刺身
  800円(税込)
  1/10
  ささみ刺身
  800円(税込)
- ささみ刺身　ハーフ
  500円(税込)
  1/10
  ささみ刺身　ハーフ
  500円(税込)
- ずり刺身
  800円(税込)
  1/10
  ずり刺身
  800円(税込)
- ずり刺身　ハーフ
  500円(税込)
  1/10
  ずり刺身　ハーフ
  500円(税込)
- きも刺身
  500円(税込)
  ド定番の一品です
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  きも刺身
  500円(税込)
  ド定番の一品です
- きも刺身　ハーフ
  500円(税込)
  1/10
  きも刺身　ハーフ
  500円(税込)
- こころ刺身
  800円(税込)
  1/10
  こころ刺身
  800円(税込)
- こころ刺身　ハーフ
  500円(税込)
  1/10
  こころ刺身　ハーフ
  500円(税込)
◆一品料理◆
- 地鶏黒炭火焼き
  950円(税込)
  1/10
  地鶏黒炭火焼き
  950円(税込)
- 地鶏ユッケ
  850円(税込)
  1/10
  地鶏ユッケ
  850円(税込)
- 地鶏チャーシュー
  550円(税込)
  1/10
  地鶏チャーシュー
  550円(税込)
- ももの唐揚げ
  680円(税込)
  1/10
  ももの唐揚げ
  680円(税込)
- もぐらの手羽先(3本)
  550円(税込)
  1/10
  もぐらの手羽先(3本)
  550円(税込)
- 地鶏肝スペシャル
  500円(税込)
  1/10
  地鶏肝スペシャル
  500円(税込)
- 鶏ソーセージ（3本入り）
  500円(税込)
  1/10
  鶏ソーセージ（3本入り）
  500円(税込)
- もぐらの手羽先(5本)
  800円(税込)
  1/10
  もぐらの手羽先(5本)
  800円(税込)
- もぐらの手羽先(1本)
  200円(税込)
  1/10
  もぐらの手羽先(1本)
  200円(税込)
◆姫路のおでん◆
- 元祖姫路おでん五種盛り合わせ
  748円(税込)
  特製生姜醤油でお召あがりください♪
  1/10
  元祖姫路おでん五種盛り合わせ
  748円(税込)
  特製生姜醤油でお召あがりください♪
- だいこん
  180円(税込)
  1/10
  だいこん
  180円(税込)
- たまご
  180円(税込)
  1/10
  たまご
  180円(税込)
- ごぼてん
  180円(税込)
  1/10
  ごぼてん
  180円(税込)
- ちくわ
  180円(税込)
  1/10
  ちくわ
  180円(税込)
- こんにゃく
  180円(税込)
  1/10
  こんにゃく
  180円(税込)
- 鶏ソーセージ
  180円(税込)
  1/10
  鶏ソーセージ
  180円(税込)
◆〆◆
- 地鶏黒炭丼
  950円(税込)
  1/10
  地鶏黒炭丼
  950円(税込)
- 卵かけご飯
  450円(税込)
  1/10
  卵かけご飯
  450円(税込)
- 地鶏チャーシュー丼
  800円(税込)
  1/10
  地鶏チャーシュー丼
  800円(税込)
- 地鶏まんま
  700円(税込)
  ※お時間のかかる商品です
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  地鶏まんま
  700円(税込)
  ※お時間のかかる商品です
- おさつバター
  590円(税込)
  1/10
  おさつバター
  590円(税込)
- 本日のアイス
  300円(税込)
  アイスの味はスタッフまで♪
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  本日のアイス
  300円(税込)
  アイスの味はスタッフまで♪

◆焼き鳥◆ ※知覧鳥と表記のモノは基本的にレアで提供。タレ・塩に関しては指定がない場合おすすめで提供

焼鳥盛合せ（5本）

もも(知覧鳥)

かわ（国産）

ねぎま(知覧鳥)

こころ(知覧鳥)

ささみ(知覧鳥)

むね梅しそ

ささみ山葵

むね(知覧鳥)

希少部位 つなぎ(知覧鳥)

ずり(知覧鳥)

ぼんじり(知覧鳥)

ヤゲン（国産)

アスパラベーコン

きも(知覧鳥)

希少部位 ソリレス(知覧鳥)

つくね （数量限定10本)

◆豚巻き串◆

豚巻き【ネギ】

豚巻き串【トマト】

豚巻き串【大場チーズ】

豚串盛り合せ

◆おつまみ◆

きゅうりの漬物

ひねぽん

手作り味噌マヨ付生野菜盛り

ハツのしぐれ煮

おつまみコールスローサラダ

冷やしトマト

枝豆

うずら煮卵

自家製ポテサラ

おかわりキャベツ

◆知覧鳥刺しタタキ◆

ももタタキ

ももタタキハーフ

むねタタキ

むねタタキハーフ

ささみタタキ

ささみタタキハーフ

タタキ盛り合わせ

◆自慢の知覧鳥刺し◆

刺し身盛り合わせ

もも刺身

もも刺身ハーフ

むね刺身

むね刺身 ハーフ

ささみ刺身

ささみ刺身 ハーフ

ずり刺身

ずり刺身 ハーフ

きも刺身

きも刺身 ハーフ

こころ刺身

こころ刺身 ハーフ

◆一品料理◆

地鶏黒炭火焼き

地鶏ユッケ

地鶏チャーシュー

ももの唐揚げ

もぐらの手羽先(3本)

地鶏肝スペシャル

鶏ソーセージ（3本入り）

もぐらの手羽先(5本)

もぐらの手羽先(1本)

◆姫路のおでん◆

元祖姫路おでん五種盛り合わせ

だいこん

たまご

ごぼてん

ちくわ

こんにゃく

鶏ソーセージ

◆〆◆

地鶏黒炭丼

卵かけご飯

地鶏チャーシュー丼

地鶏まんま

おさつバター

希少部位　つなぎ(知覧鳥)

希少部位　ソリレス(知覧鳥)

つくね　（数量限定10本)

むね刺身　ハーフ

ささみ刺身　ハーフ

ずり刺身　ハーフ

きも刺身　ハーフ

こころ刺身　ハーフ